18/09/2013

Watermelon arugula salat | Karpuz salatası





Bildiğiniz gibi karpuz birçok içecekte kullanılıyor. Peki ya salata da olmasına ne dersiniz? Konuklarınızı salatanıza aşık etmek için karpuzu, roka ve balık ile karıştırın. Evet, tarif size biraz değişik gelebilir. Fakat bırakın artık her gün domates salatası yapmayı. Nereye kadar domates, salatalık ....:)


Watermelon is a delicious base of many drinks  How about adding it to salad? Mix watermelon with arugula and fish and you'll get the salat your guests will love. 

(Check out our previous watermelon recipies)

Malzemeler:



  • Tütsülenmiş uskumru (ton balığı da kullanabilirsiniz)
  • 2 demet roka
  • 1/4 karpuz
  • Limon suyu
  • Tuz (çok az bir miktar tuz ekleyebilirsiniz, seçim sizin)




Ingredients: 


  • small smoked mackerel (uskumru) (you can add tuna instead)
  • 2 bunches arugula 
  • 1/4 of small watermelon 
  • lemon juice
  • salt 



Karpuz Salatası nasıl yapılır?


Karpuzları küçük küpler halinde kesiniz. Uskumru'yu (yada ton balığı'nı) küçük parçalar gelcek şekilde hazırlayın. Daha sonra üzerine bir miktar kesilmiş roka, çok az miktar tuz ve limon suyu koyun. Hafifçe hepsini karıştırın.
Afiyet Olsun!


Preparation:


Cut watermelon into small cubes. Divide mackerel into small pieces. Add arugula, salt and a few drops of lemon juice. Mix everything gently. Enjoy your meal!
Bon appetit!









Like Raki'N'Fish on Facebook

Follow on Twitter

Follow on Pinterest

Follow on Bloglovin'




No comments:

Post a Comment